Ingredients
Equipment
Method
- Die Limetten heiß waschen, in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit der Minze in eine große Bowle-Schüssel geben.
- Den braunen Zucker darüberstreuen und die Minze mit einem Löffel oder Stößel leicht andrücken, damit das Aroma freigesetzt wird.
- Den weißen Rum und den Limettensaft dazugießen und alles gut verrühren, bis sich der Zucker etwas gelöst hat.
- Die Bowle mindestens 20 Minuten kalt ziehen lassen.
- Kurz vor dem Servieren Mineralwasser, Zitronenlimonade und nach Wunsch Eiswürfel hinzufügen.
- Mit frischer Minze und Limettenscheiben dekorieren und sofort servieren.
Notes
Für eine noch frischere Note die Bowle gut gekühlt servieren und die Limonade erst kurz vor dem Anrichten zugeben, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Wer es weniger süß mag, kann die Menge der Zitronenlimonade etwas reduzieren.
